Begudes i Food
- Concentrats de FRUITA 100% naturals per a sucs, begudes, preparacions de fruites, confiteries, gelats, aromes, melmelades, iogurts, fleca i postres
- Sucs concentrats
- Pols de fruita
- Purés concentrats
- Colorants naturals de fruites
- Polpes concentrades
- Solucions a mida
- Aigües saboritzades
- Begudes isotòniques
- Begudes alcohòliques
- Begudes que contenen suc de fruita
- Begudes amb ingredients vegetals
- Begudes orgàniques
- Begudes de malt
- Begudes refrescants
- Begudes energètiques
- Cerveses i barreges de cerveses
- Aromes i aromes naturals per a una àmplia gamma d'aplicacions.
- Les tecnologies més innovadores i avançades per satisfer un mercat molt exigent
- Líquids
- Emulsions
- Infusions
- Extractes
- Spray Drying
- Barreja de pols
- Per a una varietat de productes
- Aperitius Salats
- Begudes
- Cereals
- Menjars i Salses
- Confiteria
- Licors
- Pastisseria
- Plats preparats
- Productes lactis
- Salut i Nutrició
- Colorants naturals per a begudes
Amb elevada estabilitat a PH, temperatura, llum - ConstantCrimson™
- GoldHold™
- OrangeOvation™
- ResilientRed™
- ResoluteRuby™
- Vitamines i Minerals micro encapsulats
- Potenciadors naturals del sabor que redueixen també el sucre i el sodi
- SANT disponible en forma líquida i en pols
- CTC (Concentrat de tomàquet transparent): disponible en forma líquida
- Barreges a mida, amb suport tècnic i qualitat IFS
- Vitamines
- Minerals
- Aminoàcids.
- Xia Oil: Omega 3 d'origen vegetal.
- Xia Powder-435: Fibra de Xia (orgànic i convencional).
- Xia Powder-125: Proteïna de Xia (orgànic i convencional).
- Conservants naturals d'alta efectivitat per als sectors de:
- Càrnica
- Begudes
- Fleca
- Lactis
- Aromes
- Encurtits
- Extracte de llevat ric en nucleòtids (IMP y GMP)
- Impetus® : ≥ 65%
- Ribomix® : ≥ 47%
- AnyAddy®: Hidroxipropilmetil cel·lulosa (HPMC) i Metilcel·lulosa (MC).
- Proteïnes/Maltodextrines/Xarops d'Arròs i Tapioca
- Psyllium pols i closca de flocs (orgànic i convencional) 95 i 99%
- Brewtan®: Galotanins naturals per clarificar o donar turbidesa a la cervesa.
- Oaktan®: Extracte de Roure.
- Omnivin®: Extracte de Llavor de Raïm.
- Tanal B®: Galotanins per a vi, aromes, nutracèutics.
- Edenor® Triacetina vegetal 99,7% (PALM FREE)
- Palmester® MCT (MB i convencional) de COCO i PALMA
- Palmera® Glicerina vegetal 99,5%
- Complex®: Gamma de proteïnes funcionals.
Ingredients d'alta funcionalitat per a clean label - Ovaprox® Synergie® Avanté® Deliquess® Delyte®
Substitució d'ou, midons modificats, sucre, grasses.
T. +34 934 952 500 | Fax +34 93 4952 519 food@cqmasso.com